Los hidrocarburos son compuestos por átomos de hidrogeno y de carbono, el carbono es el único átomo capaz de unirse entre si formando cadenas lineales, ramificadas abiertas o cerradas. Ejemplos:
Los carbonos de los alcanos presentan
hibridación sp3, con un ángulo entre sus enlaces de 109º formando un
enlace llamado sigma, la formula general de los alcanos es CnH2n+2, con esta se
determina la estructura condesada de los alcanos. Por ejemplo, el etano con dos
carbonos:
Nomenclatura
los alcanos se nombran según la IUPAC, con
el prefijo numeral (met, et, but, prop, pent, entre otros), seguido el sufijo
“ano” que los categoriza como alcanos. Un ejemplo es el hexano, nos indica que
es un alcano con 6 carburos.
Tipos
de estructuras
Los compuestos que tienen la misma formula
molecular, pero diferente orden de sus átomos de estructura se los llama
isómeros, se coloca prefijos al hidrocarburo: iso, neo, sec y ter.
Se utiliza iso para indicar que un grupo CH3 se encuentra unido al segundo carbono d la cadena molecular.
Cuando dos grupos -CH3 están enlazados al
carbono de la cadena, se requiere el prefijo neo.
El prefijo sec se utiliza, por ejempló en
el n-butano, cuando se substrae un hidrogeno del carbono primario y se lo
obtiene. Pero si se separa un hidrogeno del carbono secundario se obtiene sec
-butano.
Se utiliza el prefijo ter, en el caso del
isobutano donde hay un carbono primario y tres terciarios, se convierte por la
extracción de un hidrogeno, pero si a este se sustrae el hidrogeno del carbono
terciario se obtiene el ter-butano.
Tipos
de carbonos de acuerdo a sus carbonos enlazados.
Los átomos de carbonos se clasifican de
acuerdo al numero de átomos de carbono a los que se encuentra unido. Por
ejemplo, un carbono primario es el que esta unido a un solo átomo de carbono y
los demás a los hidrógenos, se puede mirar en la imagen los ejemplos:
Representación
de los hidrocarburos
Existen distintas representaciones para las estructuras en química orgánica, además de las fórmulas moleculares, como la estructura semidesarrollada y la desarrollada. Se indica que existe una representación aún más simple, que utiliza líneas y puntos para representar los enlaces y los átomos de carbono, respectivamente.
Radicales
hidrocarbonados
Un radical en química orgánica se genera a
partir de la substracción de un hidrogeno que
se encontraba unido a un alcano, sin
importar si se trata de un carbono primario,
secundario o terciario. Por lo tanto, esta
valencia libre se puede unir posteriormente a otra
estructura o hidrocarburo. Para nombrarlos,
la terminación “ano” del hidrocarburo se
cambia por la terminación “il” o “ilo”.
Reglas
para la asignación de nombres para hidrocarburos de cadena larga y ramificadas.
Los hidrocarburos formados por largas
cadenas de átomos de carbono y que presentan al
menos una ramificación, no pueden ser
nombrados sólo por el número de carbono que las
contenga para poder identificar y
nombrarlos correctamente. Los pasos a seguir son los siguientes:
Identificar la cadena más larga del
hidrocarburo de entre las combinaciones posibles, es preferible que la cadena
elegida tenga los sustituyentes más simples posibles. El número de carbonos de
la cadena más larga será el nombre principal de la cadena.
Se deben enumerar los átomos de carbono de
la cadena comenzando por el extremo donde se encuentra más cercano uno de los
sustituyentes.
identificar los sustituyentes que están
unidos a la cadena principal e identificar el número de carbono en donde se
encuentra el radical.
En el caso de que dos o más sustituyentes
se repitan, se deben de colocar los prefijos numerales di, tri, tetra, penta,
entre otros. Al tener dos o más radicales, los números son separados por comas
y los radicales de los números por guiones.
El proceso para nombrar un compuesto
consiste en escribir los sustituyentes en orden alfabético sin considerar los
prefijos numerales, seguidos de un guion y un número que indica la posición del
sustituyente.
Es común confundirse al elegir la
cadena principal de la molécula, se puede observar incorrectamente la forma de
nombrar la molécula del nonano con cuatro sustituyentes.
Cicloalcanos
Los hidrocarburos cíclicos
son compuestos donde la cadena se cierra formando un anillo, cuyas propiedades
físicas como punto de ebullición y densidad son mayores que las del alcano con
el mismo número de carbonos. Su fórmula general es CnH2n, pero es importante
tener en cuenta que esta fórmula también corresponde a la de los alquenos, por
lo que se utiliza el prefijo "ciclo" para indicar que se trata de un
hidrocarburo cíclico.
El proceso para nombrar un compuesto
consiste en escribir los sustituyentes en orden alfabético sin considerar los
prefijos numerales, seguidos de un guion y un número que indica la posición del
sustituyente. Si hay más de un número, se separan con una coma. Finalmente, se
agrega el nombre de la cadena principal al final.
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